Sui dorsali collinari, dove la terra si offre a coltivazioni di qualità come il vino, olio, zafferano evidenzia la vocazione agricola del territorio. E’ il regno del vino DOC (Montecucco e Morellino di Scansano), degli ottimi oli extravergine di oliva, dei salumi, del miele, dei formaggi pecorini che rievocano alla memoria il gusto ed il profumo di ricette genuine e tradizionali.

Una vasta scelta di attività ristorative, fatta di trattorie ed osterie tipiche, permette di riscoprire il gusto dei prodotti tipici, attraverso piatti che conservano i sapori e le tradizioni di un tempo.

Filed under: Italiano on April 16th, 2007