Locanda del Glicine - Ristorante
 "Locanda del Glicine - Ristorante")
Alla Locanda del Glicine l'antica tradizione della cucina maremmana si incontra con un modo tutto nuovo di pensare la tavola. Dalla presentazione dei piatti fino all'accostamento ricercato di sapori e profumi, tutto viene curato nei minimi dettagli da Alessia Morabito,Pryantha Manjula e Gioconda, che mantiene viva la tradizione di una cucina saporita e casalinga. Il Men? propone soltanto prodotti freschi e genuini, come la verdura e la frutta proveniente dall'orto della Pieve Vecchia, il pecorino di Pienza, i dolci tradizionali e innovativi della casa. La valorizzazione dei sapori tipici avviene all'insegna della qualit?, con una cura particolare del contenuto calorico : il men? ? studiato in modo da calibrare la presenza di grassi e colesterolo, cos? da favorire maggiormente il pieno apprezzamento del gusto maremmano in ogni portata.
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